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Tag: Taste

DUE CHEF GIAPPONESI A CONFRONTO, TRA ALTA TRADIZIONE E CREATIVA INNOVAZIONE

L’edizione 2011 di Taste of Milano conclusasi da poco ha visto protagonisti, insieme ai più bei nomi italiani della ristorazione milanese d’eccellenza, anche due ristoranti appartenenti all’Associazione Italiana Ristoratori Giapponesi, il ristorante Osaka di corso Garibaldi ed il ristorante Finger’s di via San Gerolamo Emiliani.Il successo dei ristoranti giapponesi, decretato dalla grande affluenza del pubblico

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DUE RISTORANTI GIAPPONESI A TASTE OF MILANO

Milano anche quest’anno raccoglie i venti migliori ristoranti della città a Taste of Milano, la manifestazione di alta cucina milanese al suo secondo anno. Il nome ed il significato dell’iniziativa giocano sul doppio significato della parola inglese “taste”, che qui vuole indicare sia il “sapore di Milano” che un invito all’”assaggio di Milano”.Dal 15 al

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